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電子面團拉伸儀具有哪些優(yōu)勢?
電子面團拉伸儀由驅(qū)動和測量控制系統(tǒng)、揉混器、循環(huán)水浴、滴定裝置、數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)組成。包括減速電機、電子檢測和自動控制系統(tǒng)等。測量控制系統(tǒng)安裝在剛性基座和框架式箱體內(nèi)。減速電機是信號的轉(zhuǎn)換,傳輸指計算機并記錄的功能,而自動控制系統(tǒng)則是保證儀器實驗過程的安全、可靠運行。通過對儀器的研究,加入食鹽后,面團的吸收率會有所下降,但在一定的程度上卻提高了小麥粉的粉質(zhì)指標,而面團的穩(wěn)定時間、斷裂時間都隨著食鹽添加量的增加而呈現(xiàn)上升趨勢,公差指數(shù)隨著食鹽添加量的增加呈下降趨勢,由此可見,如果在...
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電子式粉質(zhì)儀有什么是我們不知道的
電子式粉質(zhì)儀用于小麥的育種、經(jīng)營收購、儲存、面粉加工、食品生產(chǎn)等過程中對小麥以及小麥粉的品質(zhì)質(zhì)量進行檢測控制。主要測量面粉的吸水率、行程時間、穩(wěn)定時間及弱化度等指標,通過以上指標來綜合評價小麥的物理特性。該機的用戶為省市級糧油質(zhì)檢部門、技術(shù)監(jiān)督局、食品企業(yè)、面粉企業(yè)、農(nóng)業(yè)育種、糧庫、科研單位、大專院校等行業(yè),遍布全國各地。該機具有以下功能:1.具有評價面粉吸水能力。2.確定小麥品質(zhì)及其面粉的適宜用途。3.通過檢測面團流變學特性,評價面粉筋力強度(形成時間、穩(wěn)定時間、弱化度、粉...
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祝賀公司參加鄭州好糧油展會取得圓滿成功
2018年9月19-21日,2018中國(鄭州)好糧油產(chǎn)業(yè)博覽會在:鄭州會展中心舉辦。該展會云集了眾多國內(nèi)外儀器設(shè)備的供應(yīng)商,集中展示各種類別的機械設(shè)備,包括面粉機械、大米機械、油脂機械、檢化儀器等設(shè)備。佩克昂科技有限公司參加展會并設(shè)立精裝特展,以紅色為主色調(diào)的展臺給人眼前一亮的視覺感受,寬闊的場地為客戶洽談提供了舒適貼心的體驗。佩克昂科技是一家致力于食品安全與營養(yǎng)、藥品安全監(jiān)督和醫(yī)學診斷的分析儀器和分析方法的研究以及行業(yè)內(nèi)應(yīng)用方案的解決。主要客戶類型包括食品、醫(yī)藥和生物公司...
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